レッスンのこと

こんにちは。

「お野菜と発酵たっぷり！腸を整えるごはんとおやつのお教室-minamoto-」主宰/インナービューティープランナーの田辺 真穂です。

今日はお教室のレッスンについて書いていきたいと思います。

2017年の7月からはじめたお料理教室。

開講以降は主に、

○「みりんスイーツレッスン」

卵・小麦・乳製品・お砂糖やシロップ類不使用で、甘味に本みりんを活用した、罪悪感なく食べられるスイーツのレッスン

○「はじめよう、麹のある暮らし」

発酵にかかせない麹を、暮らしに取り入れるきっかけ作りとして、塩麹・醤油麹とそれらを使った簡単なお料理を作るレッスン。

○「一般社団法人 インナービューティーダイエット協会公式 ぬか床1daylesson」

インナービューティーダイエット協会公式レッスン。伊豆天城山中で採取し、一年以上熟成されたみかんの酵母菌を使用して、捨て漬けが不要の簡単キットで、手軽にぬか漬けをはじめられる、ぬか床入門レッスン。

以上の３つのレッスンを開催してきました。

しかし、2018年10月末に第二子を出産し、現在は育児との兼ね合いで、お教室は月に一度のペースで、インナービューティーダイエット協会の公式講座としてリニューアルした、みりんスイーツ講座「inner beauty 本みりん lesson」のみを開催しています。

最新のレッスン情報はこちらです。

今はスローペースなレッスンの開催にはなりますが、もう少し息子たちが大きくなって、もっと動けるようになった時のための講座の準備、レシピ作りなどを進めています。

ゆっくり亀さん進行のお教室ではありますが、一回一回のレッスンに全力をそそいで、お伝えしていきます！

今後ともよろしくお願いいたします。

レシピやコラム執筆のお仕事もしておりますので、またそちらもご紹介していきますね♩